Mapy a průvodce - Svojtka - Všechno o čínské kuchyni - velká obrazová kuchařka
Všechno o čínské kuchyni - velká obrazová kuchařka Kuchyně, recepty
Čína
Liu Zihua a Uli Franz Svojtka
Velká obrazová kuchařka – umožňuje nahlédnout do podstaty nejstarší kuchařské kultury světa. Obsahuje 190 typických receptů, fotografie plné emocí, napínavé eseje o kultuře, zvycích a lidech této mnohonárodnostní země.
Typické recepty a kulinářské imprese ze čtyř známých regionů
Fotoreportáže: Uli Franz
Fotografie pokrmů: Susi a pete A. Eisingovi